问题分析： 牛皮癣患者需忌口：虽然大家都在提倡在患病后要营养均衡，注意多吃一些高蛋白的食物，但是对于牛皮癣患者而言却并不是这样。一些辛辣食物比如说洋葱、辣椒、胡椒等一定要少吃。男性不要饮酒，这类东西都会对身体造成很严重的刺激，从而导致内分泌失调症状更严重。有一些高蛋白食物对身体健康很有好处，不过鱼类，羊肉、鸡肉等蛋白质太高的食物确是牛皮癣患者的禁忌。这些高蛋白食物会导致皮肤营养过剩，从而使得皮肤病更加严重。在蔬菜类中，香菜，芹菜以及香菇等蔬菜也是牛皮癣患者的禁忌。较后就是其他动物肉类不能食用，哺乳动物肉类和家禽类基本上不能食用，尤其是在治疗期间不可食用。
除了注意一些饮食上的禁忌之外还要注意一些饮食搭配方法。一日三天一定要注意粗细搭配。吃粗粮可以促进身体消化吸收，可以促进患者的食欲，这对身体健康有很大帮助。常见粗粮就是玉米、高粱、燕麦等，为了增加食欲可以将这些粗粮做成各种形式。
