问题分析:支气管炎是指气管、支气管黏膜及其周围组织的慢性非特异性炎症。支气管炎主要原因为病毒和细菌的反复感染形成了支气管的慢性非特异性炎症。当气温下降、呼吸道小血管痉挛缺血、防御功能下降等利于致病;烟雾粉尘、污染大气等慢性刺激也可发病;吸烟使支气管痉挛、黏膜变异、纤毛运动降低、黏液分泌增多有利感染;过敏因素也有一定关系。。.巧治风寒咳嗽——萝卜葱白汤 材料:萝卜1根,葱白6根,生姜15克 做法:锅里放三碗水,将下入切好的萝卜,煮熟后,将葱白、姜下锅,煮成一碗汤,带渣一次服。 适用于宣肺解表,化痰止咳。治风寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。 2.巧治伤风咳嗽——红糖姜枣汤 材料:红糖30克,鲜姜15克,红枣30克 做法:锅中加三碗水,加入红糖,鲜姜,红枣煎至过半,顿服,服后出微汗即可痊愈。 适用于驱风散寒,治伤风咳嗽,胃寒刺痛,产后受寒腹泻,恶阴等。 3.巧治伤风咳嗽——芫荽汤 材料:芫荽(香菜)30克,饴糖30克,大米100克 做法:将大米洗净,加水煮汤。取大米汤三汤匙与芫荽,饴糖搅拌后蒸10分钟,趁热一次服,注意避风寒。 适用于发汗透表,治伤风感冒引起的咳嗽。 4.巧治风寒咳嗽——白萝卜蜂蜜蒸 材料:大白萝卜1个,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黄2克 做法:将萝卜洗净,切片,放入碗内,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黄等共蒸半小时趁热顿服,卧床见汗即愈。 适用于发汗散寒,止咳化痰,治风寒咳嗽 5.巧治阴虚咳喘——贝母甲鱼蒸 材料:川贝母5克,甲鱼1只(约500克),鸡清汤1公斤,葱、姜、花椒、料酒、盐各适量。 做法:将甲鱼宰杀,去头及内脏,切块备用。将甲鱼块放蒸盆内,加入贝母、盐、料酒、花椒、葱、姜,上笼蒸1小时许,趁热服食。 适用于滋阴清热,润肺止咳,退热,治阴虚咳喘,低热,盗汗等。 6.巧治肺痈咳嗽——鲜梨贝母蒸 材料:鲜梨500克,贝母末6克,白糖30克。 做法:将梨去皮剖开,去核,把贝母末及白糖填入,合起放在碗内蒸熟,早晚分食。 适用于清热化痰,散结解表,用治咳嗽或肺痈,症见胸痛,寒战,咳嗽,发热,口干, 咽燥,痰黄腥臭或脓血痰等。 7. 巧治肺虚久咳——冰糖燕窝粥 材料:燕窝10克,大米100克,冰糖50克 做法:大米淘洗干净后放入锅内,加清水三大碗,旺火烧开,改用文火熬煮。将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时,加入冰糖溶化后即成。 适用于滋阴润肺,止咳化痰,治肺虚久咳及咳喘伤阴。 8. 巧治肺阴咳嗽——燕窝梨炖熟 材料:燕窝5克(水浸泡),白梨2个,川贝母10克,冰糖5克 做法:白梨挖去核心,将其他三味同放梨内,盖好扎紧放碗中,隔水炖熟食用。 适用于养阴润燥,止咳化痰。治多年痰咳,气短乏力。 9. 巧治多痰咳嗽——萝卜胡椒 材料:萝卜1个,白胡椒5粒,生姜3片,陈皮1片 做法:加水共煎30分钟,日饮汤2次。 适用于下气消痰,治咳嗽痰多。