问题分析：脑出血可能是因为血压过高或外部事故造成的。
高血压病是引起脑出血的最常见原因，其他原因是脑动脉硬化、血液病，包括白血病、再生障碍性贫血、血小板减少性紫癜、血友病、脑淀粉样变性动脉瘤、动静脉畸形、脑动脉炎、解离性动脉瘤及梗死后脑出血另外患者凝血功能的机制障碍也有可能引起患者的脑出血。原因可分为高血压引起的脑出血、老年人投标组织病变性引起的脑出血、年轻人脑血管畸形引起的脑出血。
吃饭时需要限制猪油、奶油、蛋黄、鱼籽、内脏等高胆固醇的食物。有必要多吃新鲜的蔬菜和水果等富含维生素c和膳食纤维的食物。
