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藕粉加蜂蜜的危害

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藕粉加蜂蜜的危害
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孟妍 副主任医师 其他 极速问诊
三级甲等 山东省立医院

问题分析:藕粉加蜂蜜对人体是有好处的,没有危害。
藕粉和蜂蜜与不会在功效方面起冲突,冲泡之后不会造成彼此营养的流失,经常吃蜂蜜对心脏病、高血压、便秘等具有良好的辅助作用,莲藕当中含有大量的植物蛋白、维生素、铁、钙等多种微量元素,食用之后具有补益气血和增强免疫力的功效。
建议用50度以下的温开水冲泡莲藕和蜂蜜,过高的温度会破坏两种食材中的营养成分,会损害其中的维生素c的结构,导致营养流失。

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一般情况下,适量吃藕粉可以减肥。藕粉主要是以莲藕为主要原材料制作而成的食材,从中医学的角度来讲,藕粉有润肠通便、健脾开胃的功效。藕粉含有丰富的维生素和纤维素,可以有效的加快肠道蠕动,帮助身体排出毒素和垃圾,起到一定的减肥效果。但是藕粉含有淀粉,过量吃可能会导致淀粉在体内转变成脂肪,造成热量摄入过多,出现肥胖。
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