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杀菌用白醋还是陈醋

性别:男

杀菌用白醋还是陈醋
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孟妍 副主任医师 其他 极速问诊
三级甲等 山东省立医院

问题分析:白醋和陈醋都不适合用来杀菌。
普通食用白醋和陈醋中的醋酸浓度一般是6%到8%。根本没有杀灭病毒的作用,浓度大的醋酸也同样不适合熏蒸。有学者观察在密闭的空间里,能不能通过熏醋减少细菌的菌落数量,结果发现,熏醋没有明显的消毒杀菌作用。空气中的病毒细菌,对酸性环境不敏感,熏醋不仅没有效果,甚至有可能危害人的健康。醋酸挥发到空气后,可能会刺激呼吸道黏膜,也许会让家里呼吸道敏感的儿童、老人、哮喘病史的人,觉得恶心和呼吸困难。
建议日常生活中不要使用醋来进行消毒杀菌,最好用有效氯消毒。日常注意室内通风,种植花草,保持室内空气清洁。

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