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奶粉好还是鲜奶好

性别:男

奶粉好还是鲜奶好
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孟妍 副主任医师 其他 极速问诊
三级甲等 山东省立医院

问题分析:奶粉和鲜奶相比,奶粉的营养价值相对更高些。
真正的纯牛奶中,其蛋白质、矿物质及维生素含量虽然也比较高,但是具体的含量会根据乳牛的饲养情况而发生变化。如果饲养乳牛的饲料营养跟不上,就会导致牛奶的蛋白质营养价值下降。奶粉中营养成分,是以人体所需为标准,以牛奶或羊奶为基础调配而成的,营养成分含量比较固定。各种鲜牛奶,在经过其加工处理灭菌的过程中,它的营养成分在高温环境下已经被破坏,营养价值更是明显下降。
建议:根据个人体质选择。平时注意多喝水,多吃水果和蔬菜,保持充足的睡眠。

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