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吃了发霉的食物会怎样

性别:男

吃了发霉的食物会怎样
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孟妍 副主任医师 其他 极速问诊
三级甲等 山东省立医院

问题分析:吃了发霉的食品,会导致反酸恶心,诱发身体皮肤过敏,甚至还有可能会造成肝脏、肾脏功能受损。
如果吃了刚发霉食物,一般不至于引起中毒,或可能只是轻微的不适。如果吃了发霉很久的食物,则容易引起中毒或存在潜在危害,轻的多发生如呕吐、恶心、腹痛、腹泻等消化系统症状,重的可在呼吸、循环、神经等系统出现症状。有些发霉食品因为有毒物质比较少,并不会引起急性中毒,但如果长期吃,很可能造成慢性中毒,甚至致癌等。
在平时的生活中时刻注意食品的保质期,食用新鲜的食品,如果由于吃发霉食品引发疾病的,建议到消化科进行检查治疗。

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怀孕后不小心吃了少量发霉的东西通常没有影响。食品发霉变质后,会产生很多有害的化学物质,这些化学物质会对肝脏、肾脏、神经系统造成损伤,甚至致癌、致畸、致突变。怀孕期间偶尔吃一些发霉变质的食物,一般不会有太大的问题。如果摄入过量,可能会出现呕吐、腹痛、多汗、心悸等症状。出现这种情况应及时就医。孕妇在进食的时候要特别注意,尽量不要吃变质的食物和变质的食物。
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应该问题不太大,但可能会引起轻微的腹痛或腹泻。孕妇食用霉变食物,严重的不仅容易引起急性或慢性食物中毒,而且还会危害胎儿,造成流产、死胎或先天性畸形。孕妇食用了被霉菌毒素污染的食物后,霉菌毒素会随之进入人体而造成直接危害,妊娠早期容易其他染色体发生断裂或畸变,导致胎儿先天性发育不良,严重会导致胚胎停止发育而发生死胎或流产。
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怀孕期间误食霉菌食品,一般要根据摄入量来确定治疗方法。如果是少量的话,可以通过喝水、喝牛奶等方式来进行治疗。如果是过量的话,引起了孕妇的不适,建议去医院检查。怀孕期间如果有呕吐、腹痛、腹泻、头晕等身体不适的表现,可以适当的进行检查。如果是少量食用,不会影响到孕妇的身体和胎儿的发育。这时候,可以多饮水,促进新陈代谢,减少霉菌物质在身体中的滞留。也可以多喝一些纯牛奶,这样可以减轻霉菌对肠胃的刺激,减轻身体的不适。
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可能出现腹泻、呕吐等不适症状。因为发霉变质的食物中含有霉菌,会引起身体的不良反应甚至中毒。发霉的食物含有大量的霉菌,因为霉菌被身体视为有害的外来物质,所以身体会采用非常过激的反应来将这些霉菌驱逐出境,会导致消化道菌群混乱,食物中毒,甚至引起急腹症,危及生命。
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