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二型糖尿病如何饮食

性别:女

年龄:35

我前几天被诊断出患有二型糖尿病,所以我想问一下,二型糖尿病如何饮食?
温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考
孙香兰 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 山东省立医院

问题分析:2型糖尿病饮食习惯如下。
1.提供适量碳水化合物:谷物是日常生活中热量的主要来源,每50克大米提供约38克碳水化合物。其余饮食,如牛奶、大豆、蔬菜、水果也含有一定量的碳水化合物。
2.提供足够的膳食纤维。膳食纤维可以降低空腹血糖、餐后血糖,改善糖耐量。每天可以吃蔬菜、麦麸、豆类和全谷物。膳食纤维可以分解细菌,同时降低胆固醇,防止糖尿病出现高脂血症和冠心病。
3.充足的蛋白质供应:糖尿病患者的食物必须有充足的蛋白质供应。牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼、虾、豆制品都富含蛋白质,所以要适当吃优质蛋白质。`

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二型糖尿病的血糖控制标准需根据年龄而定,年龄在60岁以内,要求病人的空腹血糖在5.6mmol/L以内,餐后2小时在7.8mmol/L以内,年龄在60-70岁之间,空腹血糖在6mmol/L左右,餐后两小时血糖控制在8mmol/L左右,年龄越高,血糖控制指征相对较宽,如病人的生存时间较短,只要不出现高渗性昏迷或低血糖,空腹不超过10mmol/L,餐后血糖不超过13mmol/L即可。
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2型糖尿病的食谱是个体化的,需要到专业的内分泌门诊咨询医师,专业的营养师或内分泌专科护士进行饮食指导,需要长期学习。早餐以蛋白质为主,主食1两,主食选用馒头、米饭或者花卷,同时配合半斤的牛奶和一个水煮鸡蛋。中餐和晚餐以蔬菜为主,蔬菜可以食用达一斤,其中主食以干食为主,首选馒头、米饭类,尽量不要喝粥,主食控制到2-3两蔬菜中可以增加1两的瘦肉、虾仁或者豆制品。
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