性别:女
年龄:33
问题分析:山药对糖尿病人来说降不了血糖,只是一种普通的蔬菜。不能作为糖尿病人降低血糖的手段,也不能认为可以减少或治疗糖尿病并发症。山药含有一些淀粉、蛋白质和脂肪,但也含有丰富的维生素和矿物质,糖尿病患者可以食用,但量要适中。有时候山药吃多了,里面的淀粉含量就多了,摄入过多可能会导致血糖进一步升高。另外,有些患者吃了山药后发现血糖比以前低了,认为山药有主动降血糖的作用。事实上,这种观点是错误的。