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糖尿病可以吃鱼干吗

性别：男

年龄：39

我家住在海边，平时有很多小鱼干可以吃，想问一下，糖尿病人可以吃鱼干吗？
温馨提示：因无法面诊，医生建议仅供参考
孙香兰 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 山东省立医院

问题分析：糖尿病人不建议吃鱼干。
大部分鱼类主要由蛋白质组成，蛋白质也属于优质蛋白质。但如果是鱼干，加盐腌制而成的，不建议食用。因为含盐过多，容易引起高血压，增加肾脏负担。糖尿病患者还容易出现高血压和肾病，所以也建议少吃盐。另外，如果是腌制食品，也建议少吃，因为腌制食品可能含有亚硝酸盐等致癌物质，所以糖尿病患者可以吃鱼。但建议烹饪方式清淡，不要用咸鱼干，要算在蛋白质的量和总热量之内。

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妊娠糖尿病人一般不能吃苏打饼干。苏打饼干中有很多添加剂，主要是一些不健康的脂肪，也有糖等等，所以苏打饼干不是糖尿病人合适的食物选择。另一个原因是饼干本身是由淀粉制成的，淀粉实际上是糖的一种形式，即碳水化合物，所以苏打饼干也会对患者的血糖产生影响。苏打饼干很容易一下子吃太多，因为味道更好，所以患者在吃苏打饼干的时候没有太多的控制，很容易吃多，所以糖尿病患者最好不要吃苏打饼干。
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糖尿病患者不建议吃各种饼干。因为各种饼干经常含有盐、油、糖等热量过多，不是健康食品。健康食品的定义是，有足够的身体所需的营养素，热量不高。任何饼干，苏打饼干和黄油饼干都不适合糖尿病患者，但如果糖尿病患者想满足自己的愿望，少量也不会有太大影响。另外，为了防止低血糖，要经常随身携带。但是糖尿病患者不要把饼干当作零食，不要当作主食，不利于控制血糖。糖尿病患者吃饭时必须定期吃三餐。三餐的主食要粗细适中，不要过饱，七八分饱就可以了。
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