问题分析:糖尿病患者可以吃粽子。
粽子的主要成分是糯米,含有大量的淀粉。所以吃粽子相当于吃其余主食。需要注意的细节如下:
1.吃完粽子后,相应减少主食的摄入,然后用粽子产生的热量代替。要求患者了解今天的能量摄入和吃粽子能产生的热量,保证每天能量摄入的平衡,使血糖不会波动太大;
2.需要注意的是,很多粽子里都含有红枣或者其他含糖量和脂肪较多的食物。粽子,加上这些成分,可能会导致血糖明显升高。吃粽子的时候,注意尽量不要吃太甜或者富含糖分的东西;
3.粽子本身是很难消化的食物,所以每次不能吃太多,而且吃完一定要注意监测血糖。