性别:女
年龄:42
问题分析:糖尿病患者可以吃椰子。椰子是一种独特的水果,外面有硬壳,里面有椰子水和椰子肉。椰肉中含有一定的植物蛋白质、膳食纤维、矿物质,但椰子水含糖量和糖上升指数相对不高,糖尿病患者完全可以适量食用,糖尿病患者吃椰子也有助于能量补充和营养平衡。椰子含有丰富的膳食纤维,膳食纤维有助于延缓糖尿病患者的血糖波动,膳食纤维也能减少胆固醇吸收,对糖尿病患者血脂的控制也有一定的帮助,丰富的膳食纤维能促进糖尿病患者胃肠功能的改善,帮助糖尿病患者有规律地排便。