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糖尿病应选择怎样的食物

性别:男

年龄:44

爸爸得了糖尿病,我想给他买点儿吃的邮回去,糖尿病应选择怎样的食物?
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孙香兰 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 山东省立医院

问题分析:糖尿病患者需要选择健康的食品,营养均衡,丰富的同时卡路里并不多的食物,包括主食粗细的搭配,例如米饭、馒头、包子、饺子、面、稀粥也可以,但要注意适量。
另外,粗粮必须占一定比例。例如全谷类食物、大麦、小麦、玉米甚至小米。根茎类为土豆、山药、红薯、紫薯等食物。绿豆、红豆、大豆等豆类可以制作各种各样的食物给糖尿病患者服用。

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糖尿病能吃哪些食物
潘永源 主任医师
内科 首都医科大学宣武医院 三级甲等
糖尿病的饮食治疗原则是:控制总热量和体重。减少食物中脂肪,尤其是饱和脂肪酸含量,增加食物纤维含量,使食物中碳水化合物、脂肪和蛋白质的所占比例合理。糖尿病人群不能吃含糖量高的食物,不能吃甜腻的食物,即使水果也需要少吃。
糖尿病能吃什么食物
潘永源 主任医师
内科 首都医科大学宣武医院 三级甲等
五谷杂粮,如莜麦面、荞麦面、燕麦片、玉米面、紫山药等富含维生素B、多种微量元素及食物纤维,以低糖,低淀粉的食物或者粗粮以及蔬菜等做主食。豆类及豆制品,豆类食品富含蛋白质、无机盐和维生素,且豆油含不饱和脂肪酸,能降低血清胆固醇及甘油三酯。苦瓜、桑叶、洋葱、香菇、柚子、南瓜可降低血糖。
糖尿病晚餐吃哪些食物好
潘永源 主任医师
内科 首都医科大学宣武医院 三级甲等
糖尿病晚餐可以多吃一些玉米,小麦,荞麦,韭菜,芹菜,南瓜,冬瓜,黄瓜,苦瓜,茄子,西红柿等富含维生素的食物,不要进食油腻性大的食物和过多的甜食。晚餐尽量不要喝牛奶和粥类性食物。
预防糖尿病最好食物
潘永源 主任医师
内科 首都医科大学宣武医院 三级甲等
要注意,低盐低脂低糖饮食,清淡饮食很重的。每天食盐量限制在5克之内。要控制碳水化合物的摄入。避免高脂肪饮食。要避免荤油。多进食富含粗纤维的蔬菜,多进食高钙食物,多进食优质蛋白,如鸡蛋、鱼肉、瘦肉等。严格戒酒戒烟。每天还要注意多运动,不可久坐不动。控制体重积极减肥。
吃什么食物能治疗糖尿病
孙香兰 副主任医师
内科 山东省立医院 三级甲等
这个问题在医院里也是常见的,大家都想用食品来降低血糖,而不是用药来降低血糖,民间也有这样的说法,不过值得注意的是任何的食品都没有任何的证据治疗糖尿病,只能起到辅助作用。苦瓜可以降低血糖,可是在医疗上,却没有任何的证据。其实,吃了苦瓜之后,你的血糖还会降低到什么程度,因为从营养学家的观点来看,所有的食物都含有大量的热量,这些热量都会被转换成糖,从而导致血糖的上升。比如苦瓜是一种富含纤维素多糖份很低的蔬菜,所以会导致血糖上升的几率很小,有些人在食用过多的青菜之后,会减少他的主要饮食,肉类等高卡路里,所以血糖会有所降低。
什么食物预防糖尿病
孙香兰 副主任医师
内科 山东省立医院 三级甲等
预防糖尿病的食物如下:1、苦瓜味苦性寒,有清热解暑、清肝明目、解毒的作用。现代医学研究发现,苦瓜中含有苦瓜甙、5-羟色胺、谷氨酸、丙氨酸和维生素B1。苦瓜粗提物具有胰岛素样作用,能降低血糖,对糖尿病有很好的预防和治疗作用。2、南瓜味甘,性温,有补中益气、消炎止痛的作用。现代研究发现,南瓜能促进胰岛素分泌,从而降低血糖。3、洋葱性味甘、辣、温,与葱、蒜相似。具有健胃、开胃、行气的功效。和大蒜一起吃有降血糖作用、经常吃洋葱不仅能充饥,还能降血糖、治病。
食物可以治疗糖尿病吗
孙香兰 副主任医师
内科 山东省立医院 三级甲等
食物不能治疗糖尿病。糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。高血糖症是由胰岛素分泌缺陷或生物功能损伤引起的,或者两者都有。糖尿病的长期高血糖会导致各种组织的慢性损伤和功能障碍,特别是眼睛、肾脏、心脏、血管和神经。目前没有治疗糖尿病、不降低血糖的食物,但有些食物会使血糖缓慢上升,有助于血糖的稳定。例如西兰花、油米菜、油菜、生菜等膳食纤维含量高的食品。其余可以减缓人体对碳水化合物食品的吸收,含有大量膳食纤维,对人体有清肠作用。
糖尿病1型是怎样的
孙香兰 副主任医师
内科 山东省立医院 三级甲等
1型糖尿病是糖尿病的一种,是胰岛素分泌不足引起的。大多数儿童和青少年时期发病的患者体型大多苗条,一般需要胰岛素治疗。1型糖尿病可以细分为1A型和1B型,1A型是免疫介导型,1B型是特发性类型。1型糖尿病患者大部分都有典型的“三多一少症状。也就是说,多尿、多食、减肥、部分胰岛功能严重的患者会出现脱水腹痛、恶心、呕吐、眩晕、头痛、精神萎缩,甚至昏迷。
糖尿病吃什么食物最好
孙香兰 副主任医师
内科 山东省立医院 三级甲等
糖尿病患者通常吃坚果、豆类、南瓜食物比较好。1、多吃坚果,让肠胃得到充分的满足。除了蛋白质含量高外,脂肪含量也很高,花生、瓜子等食物能提高血脂。2、豆类及豆类产品。大豆富含蛋白质、无机盐、维他命,而大豆中的不饱和脂肪酸则能减少血清胆固醇及甘油三酯的含量。3、南瓜可以起到降血糖的作用。多食对身体健康有好处。南瓜中的果胶纤维含量更高。加入淀粉类食品可以提高胃液的粘稠度,避免饭后血糖升高太快。
糖尿病患者宜选择哪些五谷杂粮
孙香兰 副主任医师
内科 山东省立医院 三级甲等
每个有糖尿病的人,都想保持自己的血压比较平稳,而主要的食物就是碳水化合物。所说的主食,指的是大米和白面,但是粗杂粮、全谷类的食品,像是玉米粉、玉米粉、荞麦、莜麦、芒硝、藜麦,都是粗杂粮中的碳水化合物。因为富含大量的食物和低糖,所以它们的糖分不会很快升高,所以对那些患有糖尿病的人来说,是很好的选择。另外一种就是各种豆子,像绿豆、红豆,都是熟悉的豆,它们的纤维很多,配合一些精制的食物,可以达到很好的控制血糖的效果。对于患有糖尿病的人来说,这是一种比较好的粗粮。
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