问题分析:胰腺炎在治疗时血糖时好时坏,这可能是因为饮食不当,如吃了太多热量高,脂肪高,糖含量高,或者胰腺坏死或者水肿,造成胰腺B细胞数量下降,进而对血糖产生影响,因此需积极对胰腺炎进行治疗,可以使用奥曲肽,奥美拉唑和头孢哌酮,此外平时应保持清淡饮食,主动监测空腹血糖,早,午,晚及睡前血糖来控制血糖值。还要保持一个良好的心理状态,切忌焦虑不安和紧张不安的不良心理状态。