问题分析:生姜水不能治疗脱发。生姜是味辛,性微温,民间常言生姜刺激头皮可促进毛发的生长,改善头发稀疏,斑秃的症状。但是现代医学认为,生姜并没有这类作用,而且治疗脱发的权威指南中也并没有推荐过生姜,也没有经过相关研究证明其有这类的功效。