问题分析:包皮红肿可以多吃些新鲜的水泡和新鲜的蔬菜。饮食的原则是一方面提高身体素质,提高抗病能力,另外一方面多吃一些清热解毒的食物,多吃利尿消肿的食物。容易上火的食物也要少吃,如葱姜蒜、辣椒、油腻等食物都要少吃。