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最适合月子里吃的蔬菜有什么

最近坐月子特别想吃蔬菜类的东西,想问一下最适合月子里吃的蔬菜有什么?
温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考
刘冠媛 主任医师 妇产科 极速问诊
三级甲等 首都医科大学附属北京朝阳医院

问题分析:绿色蔬菜有菜心、菠菜、青椒等。绿色蔬菜可以给孕妇清新的感受,一解肉食的油腻。绿色蔬菜含有丰富的类胡萝卜素及Vc,具有抗氧化及保护肝脏和眼睛的作用。杏色蔬菜是以莲藕为主的一类浅色蔬菜。莲藕对于淤血、便血的人以及产妇非常合适。为藕有很好的消瘀作用。但由于藕性偏凉,故产妇不宜过早食用。一般产后1~2周后黄色蔬菜有南瓜、黄豆芽、黄甜椒,黄葫芦等。黄色蔬菜亦富含类胡萝卜素,可延缓皮肤衰老。

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