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吃生鸡蛋有好处吗

我听说坐月子的女人一般在坐月子期间都可劲的吃鸡蛋，有一些竟然还吃生的，想知道吃生鸡蛋有好处吗？
温馨提示：因无法面诊，医生建议仅供参考
刘冠媛 主任医师 妇产科 极速问诊
三级甲等 首都医科大学附属北京朝阳医院

问题分析：因为生鸡蛋蛋清中含有一种叫抗生物素的物质，这种物质会妨碍人体对鸡蛋黄中所含的生物素的吸收，并且生吃鸡蛋中鸡蛋含有一定的细菌，容易导致肠胃功能的紊乱，也就是说生鸡蛋中有可能含有寄生虫，会引起寄生虫的感染，有可能会导致肠出血，腹痛，恶心，呕吐，腹泻，发热等。

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吃生鸡蛋的好处和坏处
龚新宇 副主任医师
内科 中日友好医院 三级甲等
吃生鸡蛋是没有什么好处的。鸡蛋虽然是一种营养价值非常丰富的食物，但是生鸡蛋里面的营养价值是无法直接被人体吸收的。生鸡蛋中的抗胰蛋白酶物质会影响人体对鸡蛋蛋白质的吸收。如果吃了生鸡蛋有可能会导致消化不良或者腹痛、腹泻，而且生鸡蛋中的卵白素可以抵御身体对维生素的吸收，严重者会导致皮肤脱毛。生鸡蛋之中还含有病菌，会引起免疫力降低。
吃生鸡蛋对身体有那些好处和坏处
龚新宇 副主任医师
内科 中日友好医院 三级甲等
有些人喜欢吃生鸡蛋。觉得鸡蛋煮熟后营养成分就被破坏了，以为生吃比熟吃补身体。其实，这种吃法非但无益反而有害。鸡蛋由鸡的卵巢和泄殖腔产出，而它的卵巢、泄殖腔带菌率很高，所以蛋壳表面甚至蛋黄可能已被细菌污染，生吃很容易引起寄生虫病、肠道病或食物中毒。生鸡蛋还有一股腥味，能抑制中枢神经，使人食欲减退，有时还能使人呕吐。
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周小凤 副主任医师
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宝宝吃生鸡蛋会拉肚子是因为鸡蛋属于一种不好消化的蛋白质，生鸡蛋在未经加热的情况下实用会引起腹泻，可以使用止泻药物，同时要注意饮食清淡低脂易消化，避免高脂肪食物。
吃生鸡蛋有什么好处
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