问题分析:宝宝进食奶粉后出现脸部发红,起湿疹,并有痒感,应考虑与牛奶过敏有关。对于孩子对牛奶蛋白过敏,建议停用普通配方粉及所有含牛奶食品,换成氨基酸配方,观察2-3周。如果情况明显见好,可确定为牛奶过敏。坚持氨基酸配方或深度水解配方3-6个月后,逐渐换成部分水解配方。