问题分析:通常情况下,做过胃息肉手术的患者可以优质蛋白并且低脂肪的食物。具体情况分析如下:胃息肉是指胃黏膜表面长出的突起状乳头状组织,较小时常无明显症状,有症状时常表现为上腹隐痛、腹胀、不适,少数可出现恶心、呕吐。做过胃息肉手术的患者需要要多吃富含优质蛋白并且低脂肪的食物,比如鱼、虾、豆腐等,促进身体恢复的同时,还能为人体补充营养。