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脑中风术后能吃黄豆制品吗

我患有脑中风刚做完手术,正在康复期,想问一下术后能吃豆制品吗?
温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考
廖张元 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 天津医科大学总医院

问题分析:脑中风术后可以吃豆制品的,豆类含豆固醇,也有促进胆固醇排出的作。饮食中应有适当蛋白质,常吃些蛋清、瘦肉、鱼类和各种豆类及豆制品,以供给身体所需要的氨基酸。要多吃新鲜蔬菜和水果,因其中含维生素C和钾、镁等。维生素C可降低胆固醇,增强血管的致密性,防止出血,钾、镁对和因管有保护作用。

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