问题分析:脑出血病人现在越来越年轻了。年轻人患脑出血的原因主要是由于现代社会生活节奏快,年轻人工作压力大,情绪容易波动,年轻人感到年轻,对自己的身体缺乏关注,缺乏自我保健意识。脑出血病人应多吃粗粮、蔬菜、水果等富含膳食纤维的食物,尽量不吃,或少吃富含脂肪食物的脂肪动物,以降低胆固醇含量。