问题分析:冠心病患者应该吃低盐的食物,一天中盐的摄入量一般不超过5克。因为盐摄入太多,会引起钠的蓄积,从而引起高血压,也会引起交感神经系统和肾素血管紧张素的刺激,从而引起血管的收缩。同时,还会出现纤维化的变化,从而导致动脉中央硬化,服用降压药的时候,盐的摄入也会降低血压的效果。因此,日常生活中要注意清淡,少放盐,对于罐头、腌制品以及盐含量高的食品,最好不要吃。