问题分析:口苦口干是由于心火旺盛或者是肝胆实火引起的。口干多是由于体内津液缺失,伴有口苦,所以多为心火上炎灼伤阴液,或者是肝胆火旺,影响津液的上呈于口,造成口渴,都是可以通过饮水来缓解的。由于心在五味中对应于苦、而肝经火旺造成胆汁反流也会有苦味产生。