问题分析:晚上口苦可能是因为胆囊、唾液腺等疾病引起的,具体分析如下。胆囊疾病的患者,胃动力差,胆汁反流是有可能的,从而出现口苦的症状。慢性自身免疫性疾病主要是由唾液腺疾病引起的,也会导致口腔发苦、干燥等。还有可能是肝、胆、胃肠道的病变。经常食用辛辣食物也会导致口干、口苦。建议日常多喝水,多吃新鲜的蔬菜水果。出现异常时建议及时前往医院就诊,在医生指导下积极治疗。