问题分析:三七具有降血糖的功效,并且还有双向调节的作用。三七当中含有的三七皂甙成分,是调节血糖的关键,对血糖的影响,取决于身体血糖水平,能够升高或者降低血糖,有双向调节平衡作用,能够拮抗胰高血糖素的降糖作用。