问题分析:保护心脏的方法以健康的生活方式为主,合理饮食,多吃一些蔬菜、水果、鱼类的和不饱和脂肪酸的食物,低盐饮食,戒烟、限酒,心理上要达到平衡。醋也是可以软化血管,降低血糖的,饮食中可以适当多吃一些食醋。