问题分析：甘油三酯高的人饮食应有节制，主食应以谷类为主，粗细搭配．粗粮中可适量增加玉米、莜面、燕麦等成分，保持碳水化合物供热量占总热量的55％以上，副食品以鱼类、瘦肉、豆及豆制品、各种新鲜蔬菜、水果为主。最主要的是改变生活方式，低盐低脂饮食，适量运动，戒烟限酒。
