问题分析:咳嗽、咳痰期间可以适量吃些牛肉,牛肉中含有丰富的蛋白质、维生素,脂肪,氨基酸,钙、铁、磷等人体正常生理功能需要的微量元素,可以增强人体免疫力,强身健体,有利于病情缓解,咳嗽时通常会损伤人体正气,食用牛肉有利于补气健脾,一定程度上缓解咳嗽症状,对疾病恢复有帮助,咳嗽期间机体脏腑功能下降,脾胃消化减弱,注意不可过量食用。