问题分析：肝腹水在饮食上要保证蛋白质的摄入，每天应吃些鸡蛋、牛奶、米饭、瘦肉、鱼虾、豆制品等；也要多吃利尿的食物，如红小豆、绿豆、鲫鱼、鲤鱼、冬瓜等。但是不能吃硬的，带渣的食物，以免因门脉高压出血，可以适当吃富含优质高蛋白的食物。
