问题分析:青光眼是较为常见的一种眼科疾病,较多人关心患有青光眼不适宜吃什么蔬菜,一般不适宜吃洋葱、韭菜、辣椒等蔬菜。青光眼其特点是特点性视神经萎缩和视野缺损,与眼内压升高、遗传、年龄等因素有关,会引起眼胀、眼痛、视物模糊等情况。正常情况下,青光眼不宜食用洋葱、韭菜、辣椒等蔬菜,因为这些都是辛辣刺激性的食物,食用后会对眼睛神经造成一定的刺激,从而有可能会加重疾病。了解患有青光眼不适宜吃什么蔬菜后,青光眼患者在平时可以适当多吃一些含有丰富维生素的食品,如胡萝卜、菠菜、空心菜等。