问题分析:青葡萄中含有丰富的葡萄糖及多种维生素,对保护肝脏、减轻腹水和下肢浮肿的效果非常明显,还能提高血浆白蛋白,降低转氨酶。葡萄中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素对大脑神经有兴奋作用,对高血压病人特别好,连皮一起吃进去,能增加血管的提性,还有促进胃粘膜里的血液循环,增加体质,但是葡萄是属于寒性水果,不宜多吃。