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花椒油的功效与作用及食用方法

我妹妹来我家的时候给我带来了一大瓶的花椒油,说吃花椒油对身体有很好的作用,花椒油的功效与作用及食用方法?
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龚新宇 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 中日友好医院

问题分析:花椒油作为常用的调味料食用,健胃,用于缓解恶心,呕吐症状。温中散寒,除湿止痛,用于治疗风湿痹痛,牙痛,脾胃虚寒,食欲不振,痛经,风湿性关节炎。杀虫解毒,止痒解腥。促进消化。

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龚新宇 副主任医师
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北沙参味甘、微苦,性微寒,归肺胃经。只有润肺止渴,养胃生津的作用。可用于治疗肺热燥咳,干咳少痰,痰稠难咯,痰中带血丝或久咳声哑,咽痛咽干,咽喉不适;也可用于热病伤津导致的口干口渴、进食少、食欲下降、大便干结等症状。北沙参既能养肺胃之阴,又能清肺胃之热,故对肺胃阴伤而有热者最为适宜。可单用北沙参泡水喝,也可与麦冬等同用泡水喝以增强疗效。
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赤小豆性味甘、酸、平,入脾、心、小肠经,具有利水消肿,解毒排脓的功效。临床上常用于水肿,脚气,小便不利等。可以治疗由于脾虚水肿,脚气,也可以用于全身湿邪比较重的保健治疗。赤小豆可以用来煮粥食用。
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粉葛的功效与作用是提高心脏功能,能营养心肌还能增强心肌收缩功能,也能扩张血管,促进人体的微循环、促进钙吸收,含有一些葛根素和天然活性成分,这些物质可以促进人体对微量元素钙的吸收。食用方法有磨粉使用和煲汤等。
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干无花果含有丰富的矿物质和维生素,含有人体所需多种氨基酸,无花果可以促进胃液的分泌,帮助消化,无花果中含有胡萝卜素,可以清除血管内的垃圾,降低胆固醇,降血脂,抗氧化,延缓衰老,含有丰富的葡萄糖和柠檬酸,有清利咽喉,止咳平喘的作用,干的无花果主要是用于煲汤或者是泡水喝,泡茶可以适当的加点冰糖或者是蜂蜜。
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性甘温。归心脾经。有补血健脾,宁心安神。健脑益智的功效。桂圆肉对于贫血的人群以及病后康复的人都是有帮助的。对体质虚弱的人,也是有辅助的疗效的。桂圆肉的食用方法很多,1.可以煮桂圆粥。用桂圆和大米同煮成粥。2.桂圆还可以和银耳红枣煮汤。3.还可以做成八宝饭。4.桂圆肉还可以当作干果直接食用。桂圆性温,所以对一些实热证的要注意少吃。
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主要含有蛋白质、氨基酸、维生素、脂肪酸及钾、镁、钙、铁、硅、磷等矿物质,其中蛋白质和氨基酸的含量超过鸡蛋和牛奶,而维生素C的含量高于新鲜水果和蔬菜,另外百花粉中还含有大量的活性酶、核酸、黄酮类化合物及其它活性物质。在延缓衰老方面是极为显著的功效,食用时于每天早晚各用温水冲服一次即可,也可以搭配蜂蜜、牛奶或果汁等一起食用。
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