问题分析:石斛可以同竹丝鸡,冬菇,马蹄,红萝卜一起煲汤,对喉痛,干热,及眼痛都非常有效。用石斛煲汤较好是隔水炖,还可以煲粥,煲粥时放用绍酒和盐泡过的牛肉粒石斛性平微寒,所以不要和太寒的食物一起吃就可以了。