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酸奶是属于热性还是寒性

我最近来大姨妈了,今天特别想吃酸奶,想蒸着吃。酸奶是属于热性还是寒性?
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龚新宇 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 中日友好医院

问题分析:酸奶是用牛奶发酵而来的,牛奶属于微寒性食物,酸奶也一样,所以是凉性食物。喝酸奶要保留它的活性菌,对身体的健康有利,在饮用时尽量冷藏,不要刻意去冰镇,这样喝会刺激到肠胃。不要给它加热,加热会破坏它的活性菌成分,不利于功能性发挥。经期要避免食用酸奶。

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黄芪属于热性还是凉性
王燕 主任医师
中医科 中日友好医院 三级甲等
黄芪既不是热性也不是凉性药材,它是属于微温性的。黄芪味甘、性微温,归脾、肺经,具有补气升阳,固表止汗,行水消肿,托毒生肌,适用于内伤劳倦,神疲乏力,脾虚泄泻、血盖,痈疽难溃或溃久不敛等多种病症。黄芪含有糖分,氨基酸,叶酸,维生素矿物质,以及皂苷类物质和不饱和脂肪酸,皂苷类物质是黄芪治病的主要成分,而不饱和脂肪酸和维生素是黄芪保健作用的主要成分,成分微温性,不燥热也不凉。因此,黄芪具有很高的药用、食用价值。建议平时要多吃一些新鲜的蔬菜,水果,保证人体维生素及各种矿物质的摄入,多喝水,养成良好的生活习惯,避免过度劳累。
怎样辨别寒性体质还是热性体质
王燕 主任医师
中医科 中日友好医院 三级甲等
寒性体质是指人体脏腑功能失调,常表现为面色苍白、容易疲劳、怕冷怕风、手脚冰凉、常腹泻、月经推迟、舌苔厚白、关节疼痛、腹痛、腹泻等症状。热性体质会出现口干舌燥、口臭、长痘痘、面色苍红、眼睛有血丝、大便干燥、尿少而黄、怕热汗多、喜欢喝冷饮。热性体质可以多吃一些,纤维素较重的蔬菜清除宿便。寒性体质,因为血液循环不好,可以选择热性的食物来调理平衡。
白萝卜是寒性还是热性的
龚新宇 副主任医师
内科 中日友好医院 三级甲等
白萝卜本身属于一种凉性的食物。从中医角度来讲,性凉、味辛甘,具有清热利湿、解毒凉血、健脾消食的功效。不但可以缓解因上火导致的咽喉肿痛,而且可以促进肠道消化液的分泌,增进食欲。
菠萝是寒性还是热性
龚新宇 副主任医师
内科 中日友好医院 三级甲等
菠萝既不是热性也不是寒性的水果,是平性的食物,营养价值很高,含有果酸、果糖等成分,可以促进身体的新陈代谢、消炎的效果,菠萝适合肾炎和高血压的病人服用,有利尿的作用。
桂圆是属于热性还是寒性
龚新宇 副主任医师
内科 中日友好医院 三级甲等
桂圆本身属于一种热性的食物,吃多之后有可能会导致上火。会出现口舌生疮、大便干燥等。桂圆的营养价值还是比较丰富的。其中含有一定的葡萄糖、维生素、氨基酸等成分,适量的吃一些桂圆,可以有效的吸收其中的维生素C增加血管的弹性,从而降低心脑血管发生的概率。并且可以吸收其中的维生素b族,营养神经、改善失眠和神经衰弱。
芒果是热性还是寒性
龚新宇 副主任医师
内科 中日友好医院 三级甲等
芒果属于热性的水果,吃多了就容易上火,对于慢性咽喉炎和嗓子哑病者,试着用芒果煎水,代茶饮用,这样可以起到消炎的作用,而且还可以使嗓音圆润。芒果的性质带湿毒,所以患有皮肤病和肿瘤的病者,不可以吃芒果。
牛奶到底是热性还是寒性
龚新宇 副主任医师
内科 中日友好医院 三级甲等
牛奶的营养成分和营养学辨证用膳的观点,牛奶是介乎寒凉与温热之间的平性食物,平性食物多为一般营养保健之品,所以胃不好可以喝牛奶,但一定要喝热的。如果上火了可以停用一段时间观察看看。
牛奶是热性还是寒性
龚新宇 副主任医师
内科 中日友好医院 三级甲等
牛奶不是热性的也不是寒性的,是平性的。牛奶味甘,性平、微寒,入心、肺、胃经具有补虚损,益脾胃,生津润肠之功效用于久病体虚、气血不足、营养不良、噎膈反胃、胃及十二指肠溃疡、消渴、便秘。
苹果属于凉性还是热性
龚新宇 副主任医师
内科 中日友好医院 三级甲等
苹果其实是凉性的水果,但是苹果里面含有大量的维生素和纤维素,能够起到开胃的效果,但是体质属于寒性体质的人确实不能多吃。至于说吃苹果上火这一说法是不正确的。
人参是属于寒性的还是热性的
龚新宇 副主任医师
内科 中日友好医院 三级甲等
野山参阴阳俱补,功效最佳,红参偏温,白参或糖参平和,西洋参偏凉,西洋参适应于咽干口燥,人参性微温,味甘、微苦,归脾、肺、心经,具有大补元气、复脉固脱、益智安神、延缓衰老等功效。
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