问题分析:白果猪肚鸡汤具有益肺气,治咳喘,补虚损,健脾胃的功效。白果的果仁含有多种营养元素,除淀粉,蛋白质,脂肪,糖类之外,核黄素,胡萝卜素,钙,磷、铁、钾、镁等微量元素。猪肚含有蛋白质,脂肪,碳水化合物。