问题分析:豆制品营养丰富,还有多种优质蛋白,卵黄酮及微量元素,但是并不是所有人都能够吃豆制品的。比较常见的一些病症,比如苯丙酮尿症,就不能够吃豆制品,这种病人由于缺乏特殊酶,吃进的豆制品中很难转化成酪氨酸导致患者出现致智能,智力上的障碍。另外青春期的男孩和女孩也尽量少吃豆制品,因为豆制品中含有大量的植物性激素,容易干扰体内正常激素的平衡问题会出现内分泌失调,因此也是尽量少吃或不吃豆制品。