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减肥可以吃猪油吗

我最近正处于减肥期间，想在饮食搭配上注意一下，减肥这段时间可不可以吃猪油?
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龚新宇 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 中日友好医院

问题分析：减肥期间不可以吃猪油。猪油是一种饱和高级脂肪酸甘油酯，分子中不含有碳双键，因此不能使溴水褪色，不能使酸性高锰酸钾溶液褪色。猪油中含有多种脂肪酸，饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的含量相当，猪油含有的脂肪比较高，而且热量也比较高。

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减肥可以吃扁豆吗
龚新宇 副主任医师
内科 中日友好医院 三级甲等
扁豆具有健脾益胃的作用。其中所含有的膳食纤维可促进肠壁蠕动，可预防便秘。扁豆中含锌量较高，可促进机体生长发育，促进血液循环，是人体得到多种营养素，提高人体抵抗力和免疫力，预防心血管疾病的发生。可以吃。
减肥可以吃醋吗
龚新宇 副主任医师
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减肥可以吃醋的。食醋中富含的氨基酸可以促使脂肪代谢，使身体中所储存的过多脂肪能够转化为体能而被消耗掉，对蛋白、糖类等的新陈代谢也有好处，还可以增强机体对脂肪的代谢作用，从而能够起到良好的瘦身减肥作用。
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龚新宇 副主任医师
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龚新宇 副主任医师
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减肥期间是可以吃煎饼的，因为煎饼的制作多数是应用粗粮来做的。因为粗粮含有大量的膳食纤维，营养丰富，含的热量脂肪比较低，有助于消化，而且促进肠蠕动，有利于排便，更有利于减肥。如果在减肥期间还应该积极参加体育锻炼，饮食可以少吃脂肪以及糖类高的食物。
减肥可以吃酱油吗
龚新宇 副主任医师
内科 中日友好医院 三级甲等
可以吃，但是要适量，不要添加的太多。因为酱油是由大豆、小麦等原料，经过预处理、制曲、发酵、浸出淋油及加热配制等生产出来的，主要营养成份包括氨基酸、可溶性蛋白质、糖类、酸类等。减肥要做到消耗的热量大于吸收的热量，调料可以使用。
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龚新宇 副主任医师
内科 中日友好医院 三级甲等
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减肥可以吃榴莲吗
陈秀杉 副主任医师
中医科 山东大学齐鲁医院 三级甲等
一般情况下，减肥的时候尽量不要吃榴莲，以免影响减肥的效果。榴莲属于日常生活中比较常见的水果，其中的营养物质比较丰富，含有蛋白质、脂肪以及微量元素等。但是榴莲也是一种高脂肪的食物，减肥的时候如果吃榴莲可能会导致体内的脂肪堆积，对减肥的效果造成影响。减肥的主要目的是减少体内的脂肪含量以及减轻体重，使身材更加健康。在减肥过程中需要遵循少食多餐的饮食原则，每天的饮食总热量要小于消耗的总热量，这样才有利于减肥。建议多做一些体育锻炼，如跑步、游泳等，能促进脂肪的消耗。此外也可以选择拔罐、针灸的方式达到减肥的效果。
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龚新宇 副主任医师
内科 中日友好医院 三级甲等
减肥期间可以适当的吃一些葡萄，不会对减肥结果产生太大的影响。葡萄又名菩提子，味道酸甜可口，还含有丰富的营养物质，其中所含的果酸物质，对于食物的消化及脾胃的调理都是有很大好处的。
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龚新宇 副主任医师
内科 中日友好医院 三级甲等
减肥可以吃鸡肉，每百克鸡肉含蛋白质高达23.3克，脂肪含量只有1.2克，比各种畜肉低得多。所以，适当吃些鸡肉，不但有益于人体健康，也不会引起肥胖。牛肉也是适合于胖人食用的肉类，每百克牛肉含蛋白质20克以上，牛肉蛋白质所含的必需氨基酸较多，而且含脂肪和胆固醇较低，因此，特别适合胖人和高血压、血管硬化、冠心病和糖尿病病人适量食用。
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龚新宇 副主任医师
内科 中日友好医院 三级甲等
减肥是可以吃鸭血的。鸭血虽然是不常见的减肥食物，但是适当的食用一点鸭血也不用担心长胖，而且鸭血还有清理肠道的作用。鸭血还有丰富的铁元素，是以血红素铁的形式存在，容易被人体吸收和利用，热量不高。
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