问题分析：流行性腮腺炎是一种由腮腺病毒引起的传染病，主要表现为咽喉炎症状和腮腺肿大。其症状包括：
- 口腔及咽喉症状，如咽痛、口干、咽喉红肿和疼痛等；
- 腮腺肿大，通常先累及颌下腺，然后继续肿大至耳前和颈部；
- 其他症状，如发热、头痛、倦怠、食欲减退和乏力等。
至于治疗，通常采取以下措施：
- 对症治疗，如退烧、止痛、补充水分等；
- 严格卧床休息，特别是在发病初期；
- 遵循良好的卫生习惯，如勤洗手、避免与他人分享餐具、饮水器等；
- 预防医学措施，如针对儿童接种疫苗等。
需要注意的是，流行性腮腺炎通常是自限性的疾病，大多数患者症状能够在一到两周内得以缓解和消失。然而，在极少数情况下，该病也会引起严重的并发症，如睾丸炎、卵巢炎和乳腺炎等，需要及时诊治。
