问题分析:普通的食用盐没有过期时间,但如果加入了一些特殊的营养素,那就会有过期时间,具体保质期都不一样。如果是含有铁盐的盐,一般是1年,一般的加碘盐2年,精制的加碘盐5年左右,低钠盐3年左右,而加硒盐、加钙盐、加锌盐等的保质期为8年左右。盐一般可以不用设定过期时间,但这并不意味着没有过期时间,只不过是延长了而已。食用盐如果没有规定有效期,则应在1年之内吃掉,以保证味道。尽量不要一直不要食用。如果1年之内没有吃完,建议购买新的食用盐。