问题分析：肌无力是一种慢性自身免疫性疾病，因神经、肌肉接头间传递功能障碍所引起。本病具有缓解与复发的倾向，可发生于任何年龄，但多发于儿童及青少年，女性比男性多，晚年发病者又以男性多。
1、患者选择食物以味佳可口、增强食欲的饭菜、素食为主，饭后可食用水果类，比如苹果、葡萄等，饮料以不含任何添加剂的果汁等天然饮料为宜。该病患者还可以适量选食富含维生素E、C、A、B等丰富的蔬菜和水果，如萝卜、豆芽、木耳、干果及草莓、乌梅、香蕉，以及含水杨酸的西红柿、橘柑、黄瓜等。 2、对于重症肌无力饮食方面的护理，还可以通过烹饪食疗物品来帮助患者，一般不采取炸、烤、熬、爆等烹调方法，以免有效成分被破坏，或使其性质发生改变而失去治疗作用。应该采取蒸、炖、煮、煲汤、酒浸、泡等方法。烹饪的目的在于即使其味美可口，又使其保持?性。 3、患有重症肌无力的患者还要注意要合理饮食，要有节制。类风湿性关节炎病人，常见久病体虚，故饮食不可过量，进食要守时、适量，不可暴饮暴食、饥饿失常，饮食应以清淡为主。膳食应高蛋白、中脂肪、高维生素和低盐。
