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乙肝患者吃什么菜好

性别:女

年龄:53

大家好:我想问一下,乙肝患者吃什么菜好呢?我的朋友是一个乙肝患者,可以告诉我乙肝患者吃什么菜好吗?
温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考
杨金玲 主任医师 传染科 极速问诊
三级乙等 莒县人民医院西院区

问题分析:你好!乙肝属病毒性传染病患者除积极治疗,注意休息外,还应配合饮食调养。合理的营养有利于肝细胞的修复与再生,增强免疫功能,促进肝脏功能的恢复。一、肝病患者的饮食应注意以下几点:1.每日能量控制在2000-2500千卡;适量的能量可以节约蛋白质的消耗,增强体力,促进肝细胞的再生与修复;但能量过高会造成体重增加,导致脂肪肝。2.蛋白质的提供要充足;一般应高于健康人。由蛋白质提供的能量占全日总能量的15%,其中优质蛋白宜占50%,如奶,蛋,瘦肉,水产品,豆腐等。3.脂肪的提供与健康人相当;要用植物油,禁食动物油脂。当肝功能较差时,则应适当减少脂肪的供给,尤其要控制胆固醇的摄入量。4.碳水化合物的提供要适当提高;应占全日总能量的60%-70%,以利于肝糖元的储备,保护肝脏,维持肝脏的功能,可适量地补充纯糖食品如白糖,葡萄糖,糖果。5.维生素,尤其是B族维生素,维生素C,维生素A的供给要丰富。6.选用新鲜无污染的绿色食品,慎用食品添加剂,杜绝霉变(如发霉花生,大米)及各种腐败变质食品。7.宜用蒸,煮,烩,炖,氽,炒等烹调方法。不宜吃炸,煎,熏,烤食品。乙肝患者都会有以下症状:抑郁/焦虑/怀疑/孤独感,患者一定要克服以上症状,保持好心情对病情会有很大的帮助。

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乙肝吃什么菜
赵金秋 副主任医师
传染科 重庆医科大学附属第一医院 三级甲等
每日进食适量的蛋白质、脂肪、碳水化合物等,食物应以牛奶、鸡蛋、精瘦肉、水果、各类豆制品和绿色蔬菜为主,适宜吃胡萝卜、金针菜、青蒜、空心菜、菠菜、圆白菜、菜花、西红柿等。少吃辛辣刺激和油炸的食品。
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乙肝病人需多进食营养丰富的主食以及易消化的食物,吃新鲜蔬菜水果,豆制品,奶类,蛋类,瘦肉,鱼,菇类,鸡鸭肉,骨头汤等。大白菜、菠菜、芥菜、苹果、柑橘、鸭梨都可以吃,平时的饮食要清淡,尽量不吃辛辣,刺激,油腻的食物。
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富含优质蛋白和人体必需的维生素,属于高热量食物,含有丰富的硒元素以及不饱和性的脂肪酸,具有很好的改善机体免疫功能的作用,还可减少本病恶变的风险,含有丰富的免疫球蛋白,能够改善黏膜以及机体的免疫功能,从而促进炎症的消散。
乙肝患者不能吃什么菜
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患有乙肝首先要严格忌酒戒烟,防止加重病情。同时不要吃刺激食物及油腻的食物,熏烤腌制类食物不要吃,不要吃粗糙不容易消化的食物。要适当多吃果蔬,健康饮食,避免生气和劳累,保持充足睡眠。
乙肝患者吃什么好
赵金秋 副主任医师
传染科 重庆医科大学附属第一医院 三级甲等
乙肝多吃维生素含量比较高的食品,还可以多吃一些水果蔬菜比如:苹果、香蕉之类的,平时注意加强身体锻炼来提高人体的抵抗力,少喝酒,少吃脂肪含量比较高的食品,还可以口服抗病毒的药物来清除乙肝病毒。
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茵陈粥茵陈,加水,取汁,入粳米,加水,煮至米烂汤稠,加白糖少许,稍煮一沸即可。每日23次,710天为1疗程。治疗急性黄疸性肝炎。出现身目俱黄,尿黄如浓茶,恶心、乏力,舌红苔黄腻病人。田基黄煲鸡蛋田基黄,鸡蛋,同煲,饮汤吃蛋。
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赵金秋 副主任医师
传染科 重庆医科大学附属第一医院 三级甲等
乙肝患者吃西红柿、菠菜、芹菜、豆角等蔬菜好。对于乙肝病人来说,对于蔬菜的挑选没有特别的需求,可以食用西红柿、菠菜、芹菜、豆角、白菜、萝卜、蘑菇等,这些都是新鲜的、绿色的、应季的、富含维生素的。对于合并有胃部静脉曲张的乙型肝炎病人,要多加点营养,最好是把蔬菜煮熟,或是打成菜浆,以促进身体的消化和吸收。另外,要定时去医院复查,做肝功能和肝组织的超声。
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赵金秋 副主任医师
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选择葡萄,葡萄里面含有一些抗氧化的成分,可以防止肝脏的氧化性损伤,另外可以吃一些葡萄干,其他的水果还包括苹果,橙子,柚子,西瓜等,对乙肝病人也是非常好的选择,可以选择适当的食用。
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赵金秋 副主任医师
传染科 重庆医科大学附属第一医院 三级甲等
乙肝患者可以吃苹果、香蕉、猕猴桃等维生素和膳食纤维丰富的水果,一般对身体较好。乙型肝炎是一种常见的慢性乙型肝炎。对于乙肝患者来说,可以吃苹果、香蕉、猕猴桃、橙子、草莓等富含维生素和膳食纤维的水果。维生素对机体的生长、代谢和发育都有很大的影响。膳食纤维对预防便秘有一定的作用。此外,患者还需要定期到医院进行复查,了解身体的恢复情况。
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赵金秋 副主任医师
传染科 重庆医科大学附属第一医院 三级甲等
乙肝可以吃含优质蛋白质、人体易吸收的乳糖与乳脂、多种维生素、丰富的钙与磷及多种微量元素来养肝,是肝炎理想的天然美食,乙肝在睡前饮用牛奶好,能充分吸收利用牛奶的营养,还可以促进睡眠。
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