问题分析:健康人体肠胃有400种细菌,有益菌占着绝对优势.一旦有害菌占了绝对优势,胃肠菌群就会严重失调,有害菌及其排出的毒素侵蚀胃肠黏膜,导致胃炎,消化性溃疡,结肠炎等各种肠胃病.
避免精制的糖类,面包,蛋糕,通心粉,乳制品,咖啡因,柳橙类水果,蕃茄,青椒,碳酸饮料,洋芋片,垃圾食物,油炸食物,辛辣食物,红肉,豆类,可乐.减少盐的摄取量.加工食品,垃圾食物及所有乳制品会刺激粘膜分泌过量,导致蛋白质消化不良.节制花生,扁豆及大豆的用量.它们含有一种酵素抑制剂.蛋白质与淀粉,蔬菜与水果不是有益的搭配,牛奶最好不要与三餐同用,糖与蛋白质或淀粉合用也不利于消化.