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糖尿病吃黑米粥吗

性别:女

年龄:38

我平时很喜欢吃一些黑米粥,但是我是一个糖尿病患者,请问糖尿病可以吃黑米粥吗?
温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考
孙香兰 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 山东省立医院

问题分析:糖尿病患者可以适量吃黑米粥。
黑米属于五谷杂粮,是杂粮的一种,富含膳食纤维。黑米和白米最大的区别是富含维生素B族维生素和维生素E。黑米的膳食纤维有助于减缓血糖吸收,减少血糖波动,从而控制血糖。黑米中的膳食纤维也能减缓胆固醇的吸收,有助于改善糖尿病患者的血脂。丰富的膳食纤维可以吸收肠道内的水分,帮助糖尿病患者定期排便。但是要注意适量。因为吃太多黑米粥会导致糖分摄入过量,不利于血糖控制。同时黑米是杂粮,因此也会增加胃肠道的负担。

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糖尿病患者可以适量吃黑米粥。黑米属于五谷杂粮,是杂粮的一种,富含膳食纤维。黑米和白米最大的区别是富含维生素B族维生素和维生素E。黑米的膳食纤维有助于减缓血糖吸收,减少血糖波动,从而控制血糖。黑米中的膳食纤维也能减缓胆固醇的吸收,有助于改善糖尿病患者的血脂。丰富的膳食纤维可以吸收肠道内的水分,帮助糖尿病患者定期排便。但是要注意适量。因为吃太多黑米粥会导致糖分摄入过量,不利于血糖控制。同时黑米是杂粮,因此也会增加胃肠道的负担。
糖尿病可以吃黑米粥吗
孙香兰 副主任医师
内科 山东省立医院 三级甲等
糖尿病可以适量吃黑米粥。黑米属于五谷杂粮,是杂粮的一种,富含膳食纤维。黑米和白米最大的区别是富含维生素B族维生素和维生素E。黑米的膳食纤维有助于减缓血糖吸收,减少血糖波动,从而控制血糖。黑米中的膳食纤维也能减缓胆固醇的吸收,有助于改善糖尿病患者的血脂。丰富的膳食纤维可以吸收肠道内的水分,帮助糖尿病患者定期排便。但是要注意适量,因为吃太多黑米粥会导致糖分摄入过量,不利于血糖控制。同时,黑米是杂粮,因此也会增加胃肠道的负担。
糖尿病可以吃黑米粥吗
孙香兰 副主任医师
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糖尿病可以吃黑米粥。黑米粥是碳水化合物,粗纤维含量比较高。所以相对来说,黑米和白米的吸收程度,如果以米饭的形式烹饪,对餐后血糖的影响会小一些。但如果煮成粥,黑米的升糖指数会大大增加,所以这个时间对餐后血糖的影响也会得到改善。如果糖尿病人没有肠胃不适,没有其余的特殊情况,尽量不吃粥。当然,如果有特殊情况,比如肠胃炎,饮食不好,这个时候可以吃少量的粥和黑米粥。
糖尿病可以喝黑米粥吗
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糖尿病可以喝黑米粥。黑米粥是碳水化合物,粗纤维含量比较高。所以相对来说,黑米和白米的吸收程度,如果以米饭的形式烹饪,对餐后血糖的影响会小一些。但如果煮成粥,黑米的升糖指数会大大增加,所以这个时间对餐后血糖的影响也会得到改善。如果糖尿病人没有肠胃不适,没有其余的特殊情况,尽量不吃粥。当然,如果有特殊情况,比如肠胃炎,饮食不好,这个时候可以吃少量的粥和黑米粥。一般来说,糖尿病患者建议吃低盐低脂清淡的饮食。要控制每天的总热量摄入,尽量避免吃升糖指数高的食物。总热量可以根据患者的标准体重和劳动输出来计算。根据总热量分配每日食物种类和数量,碳水化合物可提供50%至60%的热量。
糖尿病可以黑米粥吗
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糖尿病患者不能吃黑米粥。虽然黑米属于杂粮,对糖尿病人比较好,但关键问题是怎么做。如果将黑米做成馒头或米饭食用,对血糖的影响相对较小,但做成粥后对血糖的影响会特别大,因为粥类食物进入人体胃肠道后吸收会非常快,直接吸收,饭后患者的血糖水平会明显升高。临床上经常可以看到这种现象。很多糖尿病患者不知道吃粥对血糖的影响很大,所以不建议糖尿病患者吃粥。除了黑米粥,其余玉米粥,大米粥,八宝粥都不能吃。
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一般情况下,糖尿病患者可以摄入黑米粥,不过需要适量。黑米是一种粗粮,含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素、钙、磷、铁、锌等物质,患者食用后不仅能够增强抵抗力,还可以促进病情恢复。另外,黑米的含糖量比大米来说比较低,因而患者可以把它当成主食来吃。建议糖尿病患者平时饮食多元化,可以多吃一些杂粮或粗粮当成主食,这样会更有利于自己血糖的控制和稳定。
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孙香兰 副主任医师
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