性别:女
年龄:43
问题分析:糖尿病患者当然可以吃米粉。首先,从营养学上来说,人体每天需要摄入碳水化合物、蛋白质和脂肪,糖尿病患者的热量有50%~60%是碳水化合物供应的,米面是富含碳水化合物的食物,可以很好地满足这种需求,所以糖尿病患者可以吃米面。但是临床上,有患者吃米面后血糖升高,关键是吃的方法、方式不对,吃的量太多。一般来说,糖尿病患者米粉的量一整天大概在4~52左右,所以吃得太多热量过剩的话血糖会升高。