问题分析：糖尿病的代茶饮如下：
1、绿茶：糖尿病人适合喝绿茶。绿茶中含有儿茶素，可以组织患者血管的氧化，预防糖尿病引起的动脉粥样硬化。儿茶素还可以减少患者肠道对糖的吸收，有效控制血糖，对糖尿病的治疗有帮助。
2、红茶：糖尿病人也适合喝红茶。糖尿病是由患者胰岛素分泌异常引起的。红茶含有丰富的酚类物质，可以促进胰岛素分泌，控制血糖。而且红茶中的儿茶素在发酵过程中可以转化为茶红素和茶黄素，具有抗氧化作用，还可以预防糖尿病。
3、牛蒡茶：糖尿病也适合喝牛蒡茶。肥胖的人容易患糖尿病，牛蒡茶中含有大量的水溶性纤维素，可以帮助患者中断胆固醇的循环，让胆固醇尽快排出体外，减少患者对脂肪的吸收。
