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馒头米饭会导致糖尿病吗

性别:女

年龄:34

我特别喜欢吃主食,他们说我吃这么多会导致糖尿病,请问,馒头米饭会导致糖尿病吗?
温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考
孙香兰 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 山东省立医院

问题分析:馒头米饭会导致糖尿病的。
因为馒头和米饭富含碳水化合物,容易进入血液,导致血糖升高。这些碳水化合物有升高血糖的作用。建议糖尿病患者应持续摄入碳水化合物。如果出现血糖水平偏高的情况,可以在馒头中加入粗粮食物,如荞麦、燕麦、玉米等食物,缓解血糖的过度升高。馒头、玉米、红薯、紫薯,含淀粉的食物含单糖、果糖、二糖等较多。可以分解吸收到血液中。糖一旦进入血液,就会使血糖升高。

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饭后头晕与糖尿病没有直接关系。餐后头晕是一种非特异性症状,对高血糖提示意义不大。但患者餐后反复头晕可监测静脉血浆血糖,静脉血浆血糖低于6.1mmol/l可排除糖尿病。餐后头晕常见于其他疾病,如餐后出现生理性血压下降,患者出现短暂性头晕。另外,还需要排除冠心病、心脏供血不足等。进食后胃肠道负担加重,引起冠脉供血不足,出现心脏缺血症状,部分患者可表现头晕。因此,对于餐后头晕的患者,需要监测血糖,排除糖尿病,需要监测血压,了解餐后是否有低血压情况,需要完善心电图监测,了解是否有冠心病。
馒头米饭会导致糖尿病吗
孙香兰 副主任医师
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馒头米饭会导致糖尿病的。因为馒头和米饭富含碳水化合物,容易进入血液,导致血糖升高。这些碳水化合物有升高血糖的作用。建议糖尿病患者应持续摄入碳水化合物。如果出现血糖水平偏高的情况,可以在馒头中加入粗粮食物,如荞麦、燕麦、玉米等食物,缓解血糖的过度升高。馒头、玉米、红薯、紫薯,含淀粉的食物含单糖、果糖、二糖等较多。可以分解吸收到血液中。糖一旦进入血液,就会使血糖升高。
糖尿病吃馒头还是米饭好
孙香兰 副主任医师
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糖尿病患者可以吃饭也可以吃馒头。糖尿病患者每日膳食总热量中,碳水化合物应提供55~60%的热量,也可以是米饭、馒头、小米、玉米等食物,大概都是25克,能提供90千卡的热能。但是,碳水化合物的选择推荐粗细的组合、多种类。因此,可以选择小米、玉米、荞麦面、燕麦等粗粮食品。对于含糖量以及热量过多的食物都要做相关的调整,从细节的整个饮食状态做出改变之后,自然就能使身体血糖不会出现升高的迹象了。
糖尿病吃米饭还是吃馒头?
孙香兰 副主任医师
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糖尿病吃饭比吃馒头好。比较这两种食物时,要注意热量、碳水化合物含量和糖上升指数。1.热量:100克馒头的热量约为223卡路里,100克米饭的热量约为116卡路里,同样重量的馒头热量约为米饭的两倍。2.碳水化合物:100克馒头的碳水化合物含量约为44克。100克米饭的碳水化合物含量约为26克。3.糖指数:糖指数也称为血糖上升指数(GI),50克碳水化合物食物是指引起血糖上升的指数。馒头的糖上升指数为88,米饭的糖上升指数为83,可以看出根据蒸肉的程度变化了多少。所以馒头的热量、碳水化合物含量、糖指数比大米高,对血糖的影响更大。
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