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糖尿病饼干的做法是什么

性别:女

年龄:35

我最近被诊断为糖尿病,但不太了解相关信息,所以想问一下糖尿病饼干的做法是什么?
温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考
孙香兰 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 山东省立医院

问题分析:糖尿病人饼干的做法主要有以下几个步骤:
1、准备好要用的材料;
2、黄油切块,加入白砂糖打成微微泛白、加入鸡蛋。
3、加入低粉、生粉、盐混合均匀。
4、继续加入黑芝麻粉,和成团,折叠的方式和就成了。
5、按入长方形的模具,没有就直接搓圆,放入冷冻室半个小时。
6、切块放入烤盘,烤箱预热210度高火中层15分钟,即可。

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糖尿病能够吃苏打饼干,也可以吃全麦饼干,这些都可以进行口服,但是进食的时候一定要把握好剂量,在主食上适当减轻,可以维持血液中血糖的平均值,也不会出现明显的血糖高峰。
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吃高糖高脂的饼干容易得糖尿病。饼干在含糖多的时候,本身不太可能诱发糖尿病,但如果血糖异常,就有可能诱发。糖尿病患者最好不要吃饼干。现在市面上的饼干含有油分、淀粉和其他各种添加剂。因此,糖尿病患者吃饼干可能会显著升高血糖水平,不利于血糖控制。特别是对于平时血糖波动较大的患者,除了每天三顿饭外,请不要添加饼干。一些患者怀疑低血糖时是否能吃饼干。低血糖的时候也不是优先吃饼干。饼干中含有的糖分是多糖,因此在缓解低血糖症状方面不是特别有效和迅速。低血糖发生时,最好能直接喝糖水。
糖尿病饼干的做法是什么
孙香兰 副主任医师
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糖尿病人饼干的做法主要有以下几个步骤:1、准备好要用的材料;2、黄油切块,加入白砂糖打成微微泛白、加入鸡蛋。3、加入低粉、生粉、盐混合均匀。4、继续加入黑芝麻粉,和成团,折叠的方式和就成了。5、按入长方形的模具,没有就直接搓圆,放入冷冻室半个小时。6、切块放入烤盘,烤箱预热210度高火中层15分钟,即可。
糖尿病饼干做法是什么
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糖尿病饼干做法如下:1、材料:黄油50g,玉米油30g,盐2g,低筋面粉115g,牛奶30g,奶粉5g。2、将低筋面粉和奶粉混合在一起,将牛奶和玉米油放入干燥的碗中,充分搅拌至乳白色。准备打蛋器。3、将软化的黄油、糖粉、盐放入小碗中,搅拌,高速送入电动打蛋器,直至颜色变白,体积膨胀。分几次加入少量牛奶和玉米油的混合物,边加边过。4、每一次,完全过掉再加到下一次。最后,它看起来像这种奶油,有点像沙拉酱。将低筋面粉和奶粉的混合物筛入盆中,一定要过筛,这也是饼干碎的重要因素。5、时间到了,拿出烤盘,把两个托盘涂上相同的颜色,晾凉,趁热吃。
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糖尿病患者吃燕麦片最好的方法是用水或牛奶煮。糖尿病患者适当吃燕麦片对身体有好处:一方面,燕麦片富含多种维生素;另一方面,由于燕麦片含有一定量的粗纤维,这两种营养素适合糖尿病人,燕麦片对血糖影响不大。糖尿病患者在选购燕麦片时一定要看清楚燕麦片的成分。通常,吃的是纯燕麦片,没有添加剂。市面上有些燕麦片会添加其余成分,可能会增加口感但对血糖有影响,所以不建议糖尿病患者购买这类燕麦片。
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糖尿病人可以吃饼干。饼干的主要成分是淀粉,所以和吃米饭、馒头、饺子差不多。一些糖尿病患者错误地认为可以吃很多无糖饼干。无糖饼干意味着饼干没有多余的糖,但是饼干是淀粉做的,吃了会提高血糖。糖尿病患者要注意饼干的量。如果患者计划今天吃饼干,就要把饼干产生的热量包括在今天的总热量中。这样会减少患者的食物量,每天的总热量保持不变。发生低血糖时,糖尿病患者吃饼干可以治疗低血糖。因此,糖尿病患者最好随身携带饼干或放进抽屉,以备不时之需。但是血糖正常的时候,最好不要吃饼干作为零食。会引起血糖波动。
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