性别:女
年龄:35
问题分析:糖尿病患者可以吃鸡蛋。因为鸡蛋类食物可以给人提供一定程度的胆固醇、维生素和非常优质的蛋白质,所以糖尿病患者可以吃鸡类,包括鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等。吃鸡蛋要注意以下几个方面:首先要控制量,任何一种鸡蛋都会含有一定的热量。不要一次吃太多。保证每天一个鸡蛋或者鸭蛋最好。其次吃鸡蛋的时候,要注意选择正确的烹饪方法。最适合糖尿病人的鸡蛋烹饪方法应该是蒸或者煮。其中所含的热量并不是特别高。煎、炸的烹饪方式是不适合糖尿病患者的。