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糖尿病可以吃菱角吗

性别:女

年龄:51

我非常喜欢吃菱角,最近正是菱角上市的季节,请问糖尿病可以吃菱角吗?
温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考
孙香兰 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 山东省立医院

问题分析:糖尿病患者可以吃菱角。
如果他们把它当菜吃,少吃几个菱角可以忽略不计。菱角含蛋白质较少,主要是淀粉。多吃菱角,就要少吃一些主食。这是因为糖尿病患者的饮食要控制。糖尿病的控制主要包括碳水化合物、脂肪、蛋白质和水果。这些物质产生的热量有总热量,需要控制。想多吃菱角,就得减少某些主食,让每天的热量保持在一个比较窄的范围内。如果一天吃多吃少,很容易引起血糖波动和低血糖,对患者非常不利。吃得太多,血糖上升太快,容易出现并发症,吃得太少容易导致低血糖,所以每天的食量要控制,糖尿病人要少吃菱角。

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菱角糖尿病可以吃。菱角又名水栗、菱实,是一年生草本水生植物菱的果实,菱角皮脆肉美,蒸煮后食用,亦熬粥食。菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素。味甘、平、无毒。具有利尿通乳,止消渴,解酒毒的功效。
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孙香兰 副主任医师
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菱角一般不能治疗糖尿病。但是菱角中含有的糖分一般是相对比较低的,糖尿病患者可以适当的吃一些。糖尿病可能是由于遗传或者是胰岛素分泌不足等因素所致,还有可能是因为身体过度肥胖或者是缺乏运动,通常会出现多饮多尿以及身体消瘦等症状,需要配合医生口服药物治疗,才能够起到比较好的效果,比如使用二甲双胍等药物,而且在治疗期间一定要注意控制饮食。
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孙香兰 副主任医师
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糖尿病患者血糖控制得较好时可以适当吃番薯。番薯、土豆、南瓜等都属于淀粉含量比较高的食物,含糖量可能比一般的面食类食物要高一些,所以如果血糖控制的好,完全可以代替面食或者和杂粮等食物一起吃,这样有助于血糖的稳定。如果血糖还没有得到很好的控制,要适当的减少这种淀粉类食物的摄入量,除了日常的面食之外,一定要避免过量进食淀粉类食物,避免血糖波动过大。
糖尿病可以吃干豌豆吗
孙香兰 副主任医师
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糖尿病患者可食用干豌豆。干豌豆具有较全面而均衡的营养,富含丰富的蛋白质、膳食纤维等,对血糖应影响不大,还富含铬元素,有利于糖和脂肪的代谢,能维持胰岛素的正常功能,适合糖尿病患者,但是还应该适量食用。糖尿病饮食调理应该引起重视,应少食多餐、多食粗粮类食品,勿食含糖量较多之食品,在日常生活中应该加强体育锻炼,增强体质,以控制血糖。
糖尿病可以吃菱角吗
孙香兰 副主任医师
内科 山东省立医院 三级甲等
糖尿病患者可以吃菱角。如果他们把它当菜吃,少吃几个菱角可以忽略不计。菱角含蛋白质较少,主要是淀粉。多吃菱角,就要少吃一些主食。这是因为糖尿病患者的饮食要控制。糖尿病的控制主要包括碳水化合物、脂肪、蛋白质和水果。这些物质产生的热量有总热量,需要控制。想多吃菱角,就得减少某些主食,让每天的热量保持在一个比较窄的范围内。如果一天吃多吃少,很容易引起血糖波动和低血糖,对患者非常不利。吃得太多,血糖上升太快,容易出现并发症,吃得太少容易导致低血糖,所以每天的食量要控制,糖尿病人要少吃菱角。
糖尿病可以吃菱角吗?
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孙香兰 副主任医师
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